2 Chicorée
1 Apfelsine
1 Kiwi
1 grüner Apfel
1 Mandarine
1 Banane und weitere Früchte nach Wahl
Saft einer Zitrone
1TL Honig
Zubereitung:
Das Obst und den Chicorée ohne seinen bitteren Strunk in kleine Streifen schneiden, Apfelsinen schälen / teilen, die Stücke zerschneiden, damit der Saft herausläuft. Den Zitronensaft und den Honig darüber geben. Gut mischen und etwas ziehen lassen. Nach Geschmack kann man noch Nüsse oder Kürbiskerne darüber streuen.