Beere

Inhaltsstoffe

Wirkung

Erdbeere
(Mai bis Juli)

Vitamin
C, B1, B2, Calcium, Kalium, Eisen, Salicylsäure, Betacarotin

blutreinigend,
Anregung des Stoffwechsels, harntreibend, wird empfohlen bei Rheuma und
Gicht

Himbeere

(Mai
bis August)

Vitamin
C, A, Rutin, Ellagsäure, Biotin, Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen,

krebshemmend,
entgiftend,, fiebersenkend, blutreinigend, knochenbildend, Förderung
der Leberfunktionen

Stachelbeere

(Juli
bis August)

Vitamin
C, Calcium, Kalium, Magnesium, Pektin, Zitronensäure

Verdauungsfördernd,
kräftigt Haare und Nägel, blutfettabbauend, wird empfohlen bei n Krampfadern
und Verstopfung

Johannisbeere
(Mai bis Juli)

Vitamin
C, , Kalium, Eisen, Calcium, Zitronensäure, Pektin, Phosphor

Wird
empfohlen bei Schlaganfall, Arteriosklerose und Diabetes, wirkt entgiftend,
harntreibend, antibakteriell, immunsystem-stärkend

Heidelbeere
(Juni bis August)

Vitamin
C, Natrium, Eisen, Kalium, Zitronensäure, Pektin, Quercetin, Anthocyane,
Betacarotin

Blutbildend,
eEntzündungshemmend, wird empfohlen bei Durchfall, Magenschmerzen, Blasenschwäche

Preiselbeere
(September)

Vitamin
C, A, Eisen, Betacarotin, Kalium, Natrium, Phenole, Flavonoide, Pektin,
Magnesium

Verdauungsfördernd,
wird empfohlen bei Blasenleiden, cholesterinsenkend, Harnweginfektionen,
Gicht, Rheuma

Brombeere
(Mai bis Juli)

Eisen,
Ellagsäure, Calcium

blutdrucksenkend,
entgiftend, krebshemmend,

Holunderbeere
(Juni)

Anthocyane,
Gerbstoffe, ätherische Öle, Flavonoide

Schutzwirkung
vor Erkrankungen des Herz- / Kreislaufsystems sowie der Gelenke, Haut,
Augen und Nieren, Stärkungsmittel bei fiebrigen Erkrankungen, wird empfohlen
bei Rheuma und Gicht

Hagebutte

(September bis Oktober)

Vitamin
C, Pektin

entzündungshemmend,
antioxidativ, abwehrstärkend, verdauungs-fördernd

Eberesche

(August bis Oktober)

Vitamin
C, A, Pektine, Sorbit, Gerbstoffe

Wohltuend
für Magen und Darm, entzündungshemmend, antioxidativ, verdauungsfördernd

Sanddorn

(ab September)

Quercetin, viel mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte

Wird
verwendet für div.Produkte mit Vitamin C

Weinbeere
( ab Oktober)

Vitamin A, Lycopin, Calcium, Ellagsäure, Polyphenole, Carotinoide, Magnesium

antioxidativ,
Verbesserung der Blutzirkulation, Schutz der Gefäße, abwehrstärkend